J’avais bien 3 heures de route devant moi pour rentrer à Paris, où je venais de terminer un bien chouette week end en Lorraine chez la famille. Qui dit week-ends familiaux, dit repas copieux et « cheat meals » garantis en tout cas c’est automatiquement ce à quoi la plupart d’entre nous pensent. En tout cas forcément, il y a plus de chances que notre alimentation soit plus riche et calorique qu’a notre habitude ( j’ai bien dit pour la plupart d’entre nous ) et rien que de penser aux différentes invitations à dîner/déjeuner qui nous attendent, et des grandes tablées remplies de victuailles aussi généreuses et gourmandes les unes que les autres, un mélange de joie, d’excitation et en même temps d’appréhension nous gagne systématiquement. Pour ceux qui font régulièrement attention à leur poids et à leur alimentation ou ceux qui entament un régime, cela peut tout de suite se transformer en un sentiment de peur panique qui empêche même de profiter des vacances et cela est bien dommage.
Pour celles et ceux qui me suivent régulièrement sur les réseaux sociaux, vous savez certainement que j’essaie de plus en plus régulièrement de partager mon quotidien alimentaire et sportif depuis que je me suis mise il y a quelques mois de cela à un mode de vie beaucoup plus sain et beaucoup plus équillibré que ce soit au niveau alimentaire ou sportif mais un article spécial concernant mon parcours diet sera prochainement et entièrement consacré aux différentes étapes de ce dernier 😉
Donc à votre demande, et vous êtes nombreux à me l’avoir demandé, je réaliserai régulièrement des articles « conseils » me basant sur ma propre expérience et ma façon de gérer au quotidien mon alimentation et de trouver la bonne balance entre équilibre et plaisirs culinaires 😉
Alors, revenons à la fameuse question de l’alimentation en vacances, qui a toujours été délicate à gérer surtout lorsque l’on sait qu’il nous faut en somme une moyenne de 21 jours pour adopter de bonnes habitudes mais que 3 jours pour retourner aux mauvaises habitudes. Il suffit simplement donc d’un week-end prolongé pour faire voler en éclat des jours, des semaines et parfois des mois d’alimentation équillibré.
Pour avoir été très longtemps en conflit permanent avec cette situation et pour avoir échoué parce que j’avais fixé la barre très haut, et m’étais insuflée une trop grande pression, et parce que j’ai enfin réussi à trouver la parfaite combo, voici comment je procède. Vous n’êtes pas obligés bien entendu d’appliquer mon mode d’emploi surtout qu’il est en pleine expérimentation et qu’il me faudra plus que 3/4 tentatives afin de vérifier sa fiabilité mais vous pouvez vous en inspirer dans les grandes lignes car il a été vraiment efficace lors de mes tentatives 😉
1. Règle numéro 1, on ne se met surtout mais alors surtout pas de pression et on se met en tête que les vacances sont avant tout pour bousculer un peu nos habitudes alimentaires et profiter de mets que l’on a pas l’habitude et qu’on évite de consommer dans la vie de tous les jours. ceci est primordial pour profiter des vacances et passer les meilleurs moments possibles avec vos proches. Glaces, pizzas, cheese cake, et j’en passe, profitez en un maximum c’est le moment ou jamais tout en gardant en tête une ligne de conduite c’est totalement possible, passons à la suite….
2. Equilibrer au maximum
Sans pour autant trop réfléchir, procédez continuellement à un mode de conduite : pour ne pas totalement perdre les habitudes que vous vous êtes fixés depuis des mois, tout en vous faisant plaisir quotidiennement, faites des estimations chaque jour : si par exemple, vous avez copieusement mangé pendant 1 ou 2 repas sans pour autant tomber dans l’excès bien entendu ( règle d’or ), essayer le lendemain de manger plus léger et de bouger plus : marche, jogging, vélo etc
3. Garder sa ligne alimentaire conductrice de base
Attention, vacances ne riment pas avec mal bouffe et excès en tout genre : Pour avoir plus de chances de ne pas perdre vos habitudes alimentaires de la vie de tous les jours, veillez au maximum conserver votre ligne conductrice habituelle tout en baissant la garde de temps en temps (vacances oblige ! ) : la mienne par exemple : Déjà, je pratique quotidiennement toujours une activité physique : Run, marche intense, vélo, mais aussi de l’intégrer subtilement quotidiennement : par exemple j’essaie un maximum de privilégier les escaliers aux escalators, au niveau de l’alimentation : J’évite le pain blanc et je privilégie le pain complet, j’évite le pain tout court le soir et tout autre forme de sucre lents sauf exception bien sur, je ne charge pas en sucreries et je procède par estimation : si je sais que j’ai mangé une glace ou une pâtisserie un jour, j’éviterai d’en manger une entière le lendemain ou j’en mangerai en quantité raisonnable. Règle très importante : je ne grignote pas et cela même en vacances car c’est le meilleur moyen de retomber dans très mauvaises habitudes alimentaires à mon retour. Des exemples parmi tant d’autres qui vous donnent quelques pistes pour mettre en place vos propres règles alimentaires, à vous de doser selon votre métabolisme et comment votre corps fonctionne et réagit selon les différentes situations.
4. Manger plus mais toujours manger mieux
Mis à part les écarts alimentaires des vacances “avec modération” faites vous plaisir en privilégiant les bonnes choses, tâchez toujours de manger plus mais manger mieux plutôt que le contraire, tout en s’accordant de vrais moments de plaisirs culinaires car je le répète encore une fois c’est les vacances ! 😉
5. Pratiquer au moins une activité physique par jour
Je ne dis pas que cela doit être systématique en vacances mais si vous voulez conserver votre ligne tout en assouplissant votre régime alimentaire en vacances, c’est presque indispensable. Bon je ne parle pas de réaliser une course de 10 km ou de passer 3 heures dans une salle de sport, ni de marcher 12 km, mais de réaliser au moins une activité sportive modéré au quotidien : – marche régulière, au moins 30 minutes de cardio, des balades à vélo, natation etc ou longues marches pour ceux qui ne sont pas friands de tout d’abord pour maintenir votre forme et pour votre si chère santé, pour minimiser les risques d’éventuelles repas trop copieux et enfin pour ne pas lâcher vos habitudes du reste de l’année
6. N’hésitez pas à informer vos proches et amis de votre style de vie healthy, même si la plupart d’entre eux le savent déjà, ils comprendront ainsi qu’il ne faut pas forcément insister lorsque vous refusez de vous resservir une part ou encore de manger des frites même si le mot d’ordre en vacances et de “profiter” de tous les aliments interdits pendant le reste de l’année, le tout est de savoir doser chaque jour et de trouver le meilleur équilibre qui soit et sans se faire trop de souci bien entendu !
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When we think about family weekends, we certainly think about heavy meals and “cheat meals” guaranteed in any case it is automatically what most of us think. In any case, there are more chances that our diet is richer and has caloric our usual (I did say for most of us) and just thinking to different invitations to dinner / lunch ahead, and large tables filled with food as generous and delicious as each other, a mixture of joy, excitement and at the same time apprehensive wins we systematically. For those who regularly pay attention to their weight and their diet or those who start a diet, it can immediately turn into a feeling of panic fear which prevents even to enjoy the holidays and it’s a shame.
For those who follow me regularly on social networks, you certainly know that I try more and more regularly to share my food and daily sports since I started it a few months ago to a lifestyle much healthier and much more équilllibré whether in food or sporting level but a special article about my journey and diet will soon be dedicated to the different stages of the latter;)
So your request, and many of you have asked me, I will realize regular articles “advice” based on my own experience and how I manage my daily diet and finding the right balance between balance and culinary delights 😉
So, back to the famous question of the holiday supply, which has always been difficult to manage especially when we know that we have basically an average of 21 days to adopt good habits but only 3 days to adopt bad habits. Just simply so a long weekend to shatter the days, weeks and sometimes months Blancing diet.
Having been a long time in permanent conflict with this situation and have failed because I had set the bar high, and insuflée myself too much pressure, and because I finally managed to find the perfect combo, here’s how I do it. You are not obliged to apply my course manual especially that it is in full experimentation and that it will take me more than 3/4 attempts to verify its reliability, but you can get inspired broadly as it was really effective at my attempts;)
1. Rule number one, we do puts especially but then certainly no pressure and decides she has the holidays are primarily to hustle a bit our eating habits and enjoy food that was not used and we avoid consume in everyday life. this is essential to enjoy the holidays and spend the best moments with your loved ones. Ice cream, pizza, cheese cake, and so on, enjoy maximum is now or never while keeping in mind a course of action that is totally possible, let’s move on ….
2. Balancing maximum
Without thinking too much, do continually driving mode: not to completely lose the habits that you have set for months, while making you happy every day, make estimates every day: for example, if you copiously ate for 1 or 2 meals without going overboard course (golden rule), try the next day to eat lighter and move more: walking, jogging, cycling etc.
3. Keep its basic food conductive line
Attention vacation does not rhyme with junk food and excess of all kinds: To have more chance of not losing your eating habits of life everyday, make sure the maximum maintain your normal conductive line while lowering the guard time time (vacation oblige!): my own example: Already, I still practice daily physical activity: Run, intense walking, cycling, but also to integrate subtly daily: for example I try to focus up stairs escalators, the power level: I avoid white bread and I prefer wholemeal bread, I avoid any short bread at night and any other form of slow sugar exceptions of course, I do not charge sweets I made estimates: if I know I’ve had ice cream or pastry one day, I will avoid to eat a whole tomorrow or I’ll eat in reasonable quantities. very important rule: I do not nibble and that even on vacation because it is the best way to fall in very bad eating habits on my return. Examples of many that give you some ideas to develop your own dietary rules, you dosing depending on your metabolism and how your body works and reacts in different situations.
4. Practice at least one dailyphysical activity
I’m not saying that it should be systematic on holiday but if you want to keep your online while relaxing your diet on vacation, it is almost essential. Well I do not mean to make a 10 km run or spend 3 hours in a gym, or walk 12 km, but to realize at least a moderate sports activity every day – regular walking at least 30 minutes cardio, cycling of swimming etc. or long walks for those who are not fond of at first to keep your form and your health so dear, to minimize any risk of food too rich and then not let go your ways from the rest of the year
5.Eat more but eat better
Aside from the food spreads holiday “moderation” treat yourself by focusing on good things, always try to eat but eat better rather than the other, while agreeing true moments of culinary delights as I repeat once it’s the holidays! 😉
6. Do not hesitate to inform your family and friends to your healthier lifestyle although most of them already know, and they will understand that we should not necessarily insist when refuse to serve you up a hand or even eat fries if the slogan on vacation and “enjoy” all the forbidden foods during the rest of the year, the trick is knowing dosed daily and find the best balance and that is without getting too much worry of course !
