Prendre son petit déjeuner à l’hôtel “Pavillon de la Reine” c’est tout un savoir faire baigné de délicatesse et de passion pour les bonnes choses et aussi de la belle vaisselle et argenterie, et sans doute aussi l’amour du lâcher prise, et la volonté certaine de prendre le temps d’apprécier le fameux instant présent dont on parle tant. On peut tout à fait qualifier Le Pavillon de la Reine de maison de ville du 17ème siècle, drapée dans la verdure d’une cour fleurie sur la Place des Vosges, une des places les plus pittoresques d’Europe et surtout le seul hôtel à avoir accès à cette place si mythique et chère au coeur des Parisiens et des étrangers venant la visiter.
A l’abri des galeries d’art affairées et des cafés du Marais, l’atmosphère y est d’une sophistication discrète et l’ambiance celle d’une maison privée au romantisme cosy. Le salon invite à la détente dans ses confortables fauteuils devant la grande cheminée en pierre. Un bar vous accueille, où vous pourrez vous émerveiller devant les peintures à l’huile et l’élégant mobilier sans pour autant être intimidé par l’aspect souvent trop guindée des hôtels haut de gamme et luxe Parisien et en même l’aspect de l’hôtel est trompeur puisque le service semble tout à fait celui d’un hôtel cinq étoiles, tant je n’ai noté aucune fausse note dans le soin apporté à chaque détail, la personnalisation de l’accueil pour chaque client, réellement comme si chacun de nous bénéficiait d’un traitement de faveur unique, la perfection que chacun d’entre nous recherche dans un hôtel avec un tel niveau de standing…
Ce jour là, je décidai de tenter l’expérience avec mon ami July du blog “Une rose à marinière” et du joli compte Instagram “Une pétale de rose”, aussi passionnée que moi des bonnes choses, des belles tablées, composantes du savoir faire à la Française et du fameux lâcher prise lorsque l’occasion vient à nous. L’espace du petit déjeuner y est discret et élégant, offrant des espaces discret et élégants, avec des éclairages tamisés, ornés de cheminées, de quelques portraits, de dalles de pierre recouvertes de tapis, de fauteuils en velours, de magnifiques poutres chargées d’histoire et de fer forgé. Les motifs sont légers, les couleurs contemporaines : le rouge et le beige dominent.
Après avoir pris nos quartiers en s’installant dans les fauteuils à l’incroyable confort et de profiter l’espace de quelques minutes de ce silence quasi religieux sans sourciller ni bouger le petit doigt ( experience à tenter dès votre arrivée au salon de l’hôtel ! ), nous partions composer notre élégante table de petit déjeuner. Les pancakes sont à se damner, les fruits sont frais, les oeufs brouillés tout aussi bon que ceux de Carette ( les meilleurs selon moi ) et les jus incroyablement rafraichissant. Sans compter le choix exceptionnel de confitures et du miel aussi succulentes les unes que les autres, et des viennoiseries croustillantes à souhait. Alors si l’ambiance et le gout sont aux rendez vous, il ne me reste qu’a classer le petit déjeuner du Pavillon de la Reine dans le top 5 des meilleurs petits déjeuners d’hôtel du monde entier, reste à savoir s’il détronera un jour celui du Westin de Dubai, mais pour le moment c’est le meilleur de Paris ;)
Une revue de l’hôtel est prévue très prochainement, on ne change pas les habitudes bien entendu ;)
Plus d’informations : www.pavillon-de-la-reine.com/fr
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Having breakfast at the hotel “Pavillon de la Reine” is all a knowledge bathed delicacy and passion for the good things and also the beautiful dishes and silverware, and no doubt the love of letting go , and some willingness to take the time to enjoy the famous moment which so much. One can quite call the Pavilion Townhouse 17th century Queen, draped in greenery a flowery courtyard of the Place des Vosges, one of the most picturesque squares of Europe and especially the only hotel to have access to this site if mythical and dear to the hearts of Parisians and foreigners coming to visit.
Sheltered from the busy art galleries and cafés of the Marais, the atmosphere is one of understated sophistication and ambiance that of a private home in the cozy romanticism. The living room invites you to relax in comfortable armchairs in front of the large stone fireplace. A bar is open, where you can marvel at the oil paintings and elegant furnishings without being intimidated by the appearance often too stilted upscale and luxury hotels in Paris and even the appearance of the hotel is misleading since the service seems quite that of a five stars hotel, so I did not notice any false note in the care given to every detail, the personalized welcome for each customer, really like each we benefited from a single preferential treatment, the perfection that each of us search in a hotel with this level of luxury …
That day, I decided to experiment with my friend July of the blog “A pink smock” and the pretty Instagram account “A rose petal”, as passionate as me good things, beautiful diners, knowledge components to the French and the famous let go when the opportunity comes to us. The breakfast area is discreet and elegant, offering discreet and elegant spaces, with dim lights, adorned with fireplaces, some portraits, stone slabs covered with carpets, velvet armchairs, beautiful beams of charged history and wrought iron. The patterns are light, contemporary colors: red and beige dominate.
After our neighborhoods by moving to the chairs to the incredible comfort and enjoy the space of a few minutes of this almost religious silence without blinking or moving a finger (try to experience as you enter the lounge of hotel!), we went compose our elegant breakfast table. The pancakes are to die for, the fruits are fresh, scrambled eggs as good as those of Carette (the best in my opinion) and incredibly refreshing juice. Besides the exceptional choice of jams and honey as delicious as each other, and wish to crispy pastries. So if the atmosphere and the taste is the rendezvous, it remains for me has classified breakfast of Queen’s Pavilion in the top 5 of the best hotel breakfasts worldwide, remains whether it one day dethrone the Westin Dubai, but for now this is the best of Paris)
A review of the hotel will be published soon, we do not break the habits of course;)
More informations : http:// www.pavillon-de-la-reine.com/fr
